Cake aux fruits
1. Laver les raisins, couper les fruits confits en petits morceaux et faire macérer dans le rhum. 2. Dans une terrine, travailler à la spatule le beurre légèrement… Lire Plus »
Blanquette de lotte au safran et aux champignons
1. Demander à votre poissonnier de peler la queue de lotte et de la couper en médaillons. 2. Bien rincer les moules et les faire ouvrir dans un… Lire Plus »
Bonjour à tous! Je suis une femme au foyer qui aime préparer de bons petits plats à sa famille et à ses amis et ce depuis bien longtemps maintenant. Au fur et à mesure des années, la cuisine est devenue mon hobby puis mon domaine d'expertise. C'est pourquoi j'ai souhaité vous en faire profiter! 
